人気ブログランキング | 話題のタグを見る

フレンチな休日(写真多数)

いい天気でした。
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_0121887.jpg




遅めのランチは代官山のARTIFAGOSEにて。
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_0414068.jpg
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_0424429.jpg
じつは、引っ越しを考えてまして・・・
代官山でいくつか物件を見るも、条件に合わず惨敗。。
いやぁ、広さも80平米とかいりませんし、家賃50万とか払えませんし(笑)
もっとゆっくり時間のある時にいろいろ探さなきゃ。。。





その後、代官山をしばらく散策し、学芸大学方面に移動。。
自宅近くのオリヴィエにて夕食を。
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_0591378.jpg
正式には「ラ プロヴァンス グルマンド オリヴィエ」という店名です。
その名の通り、店構えも料理も南仏をイメージしているらしい。。
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_11188.jpg
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_121885.jpg
ちょっとしたことですが、嬉しかったりします。。





アミューズ・・・白身魚のテリーヌ イクラ添え プチシュー仕立
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_19145.jpg



アジのマリネと南仏野菜のテリーヌ タップナード添え
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_113456.jpg



フランス産鴨フォアグラと大根 トリュフのリゾット ポルト酒のソース
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_116920.jpg



イサキ、天使の海老、ムール貝、ヤリイカのブイヤベース仕立てオリヴィエ風
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_120047.jpg



骨付子羊のロースト香草風味 ニースオリーブのソース タイム風味のラタトゥイユ添え
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_1231874.jpg



アヴァンデセール・・・パッションフルーツとマンゴーのグラタン仕立て
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_1254789.jpg



デセール・・・ピスタチオのアイス りんごのパンケーキ 抹茶のブラマンジェ
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_1333461.jpg



プチフール・・・自家製カシス風味の生チョコ
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_1343367.jpg



店内もシンプルでいい感じです。。
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_1363324.jpg
フレンチな休日(写真多数)_f0077051_1365938.jpg



お腹いっぱいになりました。。。
今日は仕事してないのに、食べ過ぎですね。。

ココのシェフは7年間プロヴァンス地方で修行したらしいです。
フランス料理で一般的に多用するバターやクリームをほとんど使わず、
野菜を中心に、オリーブオイルや香辛料、ハーブなどを使うのが特徴。
見た目ほど重くなく、意外とヘルシー(?)な感じです。
マダムの接客や心遣いもすばらしい。。
それでいて、ふたり分でも某一流有名店の一人分よりお安い価格設定。。。
ぜひ、オススメします。

とまぁ、食べてばっかりの休日でした。
すみません、写真が多くて。。。
by yossy-kmt | 2007-03-15 01:58 | 出来事&グルメ
<< ちょっと息抜きでも・・・ オフィちゅラブ にハマりました!? >>